Για το inmessini
Γιάννης Λάσκαρης
Για να σταθεί όρθιος ένας
επαγγελματίας στην αγορά αυτή την εποχή πρέπει να διακατέχεται μόνο από
προσόντα. Ο Γιάννης Αθανασόπουλος στη Μεσσήνη εκτός από ευγενικός δραστήριος παραμένει
συνεπής στην ποιότητα την οποία έχει σαν σύμμαχο στη δημιουργική δουλειά της παρασκευής των προϊόντων της αρτοποιίας του. Από την
πρώτη ημέρα της εργασίας του δεν κάνει εκπτώσεις σε ποιότητα και έτσι διατηρεί μια
πολυάριθμη πελατεία που τον εκτιμά. Οι χυλοπίτες και ο τραχανάς είναι δύο από
τα είδη που αξίζει να δοκιμάσει κάποιος λόγω ποιότητας και τιμής (3,50€ το
κιλό)








